Jak zrobić kawę z orzeszków lipy ?

Wakacyjny wyjazd z dziećmi do Kasi Mikulskiej i jej leśnej Miejskiej Kniei to naprawdę fajna przygoda nie tylko dla dzieci ale i dla dorosłych. Możliwość spania w półziemiankach, wyprawy do lasu, dzikie zabawy i dzika kuchnia a w niej kawy i herbaty z łąk i lasów. No właśnie … “Kawy i herbaty z łąk i lasów” to tytuł książki, w której Kasia Mikulska i Artur Bokła zawarli inspirujące przepisy na tytułowe kawy z dzikich roślin jadalnych, herbaty niefermentowane i te fermentowane, syropy, nalewki,…